Glukoneogeneza: prawdziwy powód skoków cukru (to nie białko)
Są takie słowa, które wzbudzają w nas niesamowite emocje i odruchy. Podatki. Konstytucja. Cyberpunk. GLUKONEOGENEZA. To ostatnie daje odruch w stylu: „dobra, znam, nie czytam, ile można o tym, out”. Myślę, że od teraz zmienimy ten odruch. Wysoki cukier na diecie low-carb to nie wina nadmiaru białka, tylko genialnego systemu zabezpieczeń Twojego mózgu i kosztów, które niepotrzebnie ponosisz.